餐具消毒設備的護理技巧
2021-11-25
餐具消毒設備的使用是每天跟餐具一起的,餐具通常也都是有油污,為了設備的更長久的使用,做好日常的護理工作,不僅是清理餐具,也需要對設備進行清理維護。
餐具消毒設備的護理工作是基本上每天都在繼續的,在此我們要強調的是濾網清洗,就是每工作120小時對初級過濾網清洗一次,清洗后須充分晾干;把過濾網從網架上拆下,用常溫清水沖洗,清洗完成進行晾干,然后安裝即可,濾網的清理時非常簡單的,也不會花費太多的時間,也就是晾曬的時候需要的時間是比較多的。濾網的清理也能提升餐具消毒設備的使用性能。
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